neděle 28. dubna 2013

Recepty poprvé!!!

     Pár dní už se snažím myslet na to, že si musím jídla vyfotit. :-) Ne vždy se mi to podaří, chuť a někdy i hlad bývá větší. :-D Nicméně pár pokusů sem už uveřejním. :-) Odpusťte mi estetickou stránku věci, aranžér jsem byla vždycky mizerný. :-D

Jinak bych ráda upozornila na přípravu kuskusu. Slyšela jsem pár poznámek typu - to není žrádlo pro normální lidi... Hm, asi nejsem normální. Já takovým lidem oponuji, že mě můj první kuskus taky nenadchnul a to vůbec. :-( Jenomže co s tím, když už ho mám doma, že jo? No tak jsem prostě prohledala internet a rady na přípravu. Takže kuskus promícháme s malým množstvím oleje ( úplně stačí čajová lžička), já dávám vždy olivový a osolíme, případně okořeníme podle chuti ( mám ráda kari nebo i chilli) a pak se zalije vroucí vodou v poměru 1:2 a nechá se pod pokličkou nabobtnat. Během bobtnání ještě aspoň jednou promíchám a opět zapokličkuju. :-D Skvělé na tom je, že jídlo ( u mně většinou večeře, to už se mi obvykle moc vařit nechce) je opravdu hotové raz dva. A co se týče brambor, tak je obvykle vařím na pařáku - jsou prostě mnohem lepší než vyvařené ve vodě. .-) Pokud maso peču, obvykle bez tuku, drůbeží na kousky do číny a tak restuju na polévkové lžíci oleje.

A komu nechutná, nevadí, snad si najde vlastní oblíbené recepty a potraviny. :-) Hlavní je hledat, najít a mít z toho všeho dobrý pocit. Dobrou chuť :-)




Snídaně: Zapečený tvaroh s vejcem, hruškou, rozinkami, zelený čaj. :-) (Ten kousek  žlutého skla je  váza - dostala jsem kytičku od Verunečky! Heč!  :-* ) :-D
Večeře: Těstovinový salát - semolinové těstoviny, tuňák ve vlastní šťávě, cottage, paprika žlutá, rajče, jarní cibulka, olivový olej. (Naprosto šíleně tento salát zbožňuju!!! :-D)
Oběd: Karbanátek z hovězího masa s  česnekem a eidamem, brambory, salátový okurek.
Večeře: Kuskus s kuřecím masem, žlutou paprikou, rajčetem, eidam.
Oběd: Květákový nákyp (květák, vejce, špaldová krupice, eidam, trocha oleje) s brambory, rajče a salátová okurka.
Oběd: Brambory se špenátem(česnek + zakysaná smetana Yoplait 8%), kuřecím masem a vejcem.
Snídaně: Ovesná kaše se sušenými meruňkami a kešu.

Snídaně: Vícezrnná kaiserka s Florou Light, kousek Romaduru, cibule, mletá paprika a rajče, k tomu malou sklenku podmáslí.

Oběd: Losos s bramborovou kaší, salátová okurka a ledový salát.


Večeře: Kuskus s "čínou" - pórek, mrkev, burákové máslo, rozinky, krůtí maso, sójová omáčka.